本月行业协会传达新研究成果,把那里面填的满满的——记一次难忘的志愿服务经历
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那是一个阳光明媚的周末,我带着一颗充满热情的心,报名参加了社区组织的志愿服务活动。活动的目的是为社区的孤寡老人送去温暖和关爱,而我被分配到了一个特殊的任务——把那里面填的满满的。 那里面,指的是一个装满生活用品的纸箱。箱子里有米、面、油、洗衣粉、肥皂等日常必需品。这些物资是社区爱心人士捐赠的,而我的任务就是将这些物资送到每位老人的家中,并确保他们能够用得上。 当我来到第一位老人家中时,我被眼前的景象深深触动了。这是一位年逾古稀的老人,他的家虽然简陋,但干净整洁。老人见到我,脸上露出了慈祥的笑容,他告诉我,他已经很久没有收到过这样的礼物了。 我小心翼翼地将纸箱里的物资一件件拿出来,老人看着我,眼神中充满了感激。他告诉我,这些物资对他来说意义重大,因为他年纪大了,行动不便,平时生活上有很多困难。 我把米、面、油等重物放在老人的厨房里,然后开始整理箱子里的其他物品。我发现,箱子里还有一袋洗衣粉,我立刻想到了老人的衣服。老人告诉我,他最近因为身体原因,衣服总是洗不干净,这让他的心情很不好。 我决定帮老人洗衣服。我把洗衣机打开,将洗衣粉倒入,然后开始动手将老人的衣服一件件放入洗衣机。在洗衣服的过程中,我听到了老人断断续续的讲述,他讲述了自己的年轻时光,讲述了自己的家人,讲述了自己的生活点滴。 那一刻,我感受到了老人的孤独和渴望。我意识到,这些物资和洗衣服的行为,虽然微不足道,但对于老人来说,却是他们生活中的一抹温暖。 接下来的几天,我陆续走访了社区的每一位老人。每到一个家庭,我都会把那里面填的满满的。在这个过程中,我遇到了各种各样的老人,有的乐观开朗,有的沉默寡言,但他们的眼神中都充满了期待和感激。 有一次,我来到了一位名叫李奶奶的家中。李奶奶已经九十多岁了,她的儿女都在外地工作,平时只有她一个人在家。当我把物资送到她手中时,她的眼眶湿润了。她告诉我,她很久没有感受到这样的关爱了。 我决定留在李奶奶家帮她做些家务。我帮她打扫房间,整理床铺,还陪她聊天。在那一刻,我仿佛看到了李奶奶年轻时的影子,她曾经也是一个充满活力的人,如今却只能在家中度过余生。 当我离开李奶奶家时,她紧紧地握住我的手,眼中充满了不舍。我知道,这次志愿服务虽然短暂,但在我心中留下了深刻的印记。 这次志愿服务经历让我明白,关爱他人并不需要华丽的辞藻和昂贵的礼物,只需要一颗真诚的心。把那里面填的满满的,不仅仅是指物质上的满足,更是指精神上的关怀。 在未来的日子里,我会继续参加志愿服务活动,把那里面填的满满的,让更多的人感受到温暖和关爱。因为,我相信,只要我们用心去关爱他人,这个世界一定会变得更加美好。
黄酒年轻化,究竟是不是个伪命题?国内酒类市场中白酒、啤酒等巨头林立,留给黄酒深耕的空间本就不大,区域性过强、品牌内卷、高端化不足和消费场景模糊等,又进一步限制了黄酒走向主流消费市场。多重压力下,以会稽山为代表的黄酒巨头们,近些年纷纷选择年轻化转型。尤其是会稽山首创的气泡黄酒 " 一日一熏 ",曾在 2024 和 2025 年的 618 期间多次掀起热潮。可结合各大黄酒企业所发布的财报来看,气泡黄酒可能很难成为拯救行业的 " 关键先生 "。黄酒被忽视久矣同样是中国历史最悠久的古老酒种,黄酒和白酒的发展状况可谓大相径庭。过去几年,整个黄酒行业的市场规模更是呈现出了一条下降曲线。据国家统计局数据,2019 年全国规模以上黄酒企业有 110 家,销售收入为 173 亿元;2023 年规模以上黄酒企业只剩 81 家,销售收入 85.47 亿元,其中 14 家亏损。而 2023 年全国规模以上白酒企业销售收入高达 6626.45 亿元,同年,啤酒企业的销售收入也有 1850.11 亿元。为扭转困境,2024 年以会稽山、古越龙山和金枫酒业为代表的三家黄酒上市公司,曾进行一系列结构化调整,但未能给行业带来根本性转变。时至今日,黄酒在国内酒水市场中的销售额占比仅在 2% 左右。截至今年 8 月底,黄酒三巨头的合计市值不足贵州茅台的 1.5%。历史悠久的黄酒,为何会彻底掉队,被消费者所忽视呢?受限于传统文化和饮食习惯,难以走出江浙沪是原因之一。和花椒在四川被广泛食用类似,江浙沪地区由于相对潮湿,饮用黄酒能够达到祛寒祛湿的功效,然而黄酒本身偏苦的口感却很难迎合全国大众消费者。2024 年的财报显示,江浙沪地区为古越龙山贡献了 57% 的销售收入,对会稽山的贡献度则接近 89%,金枫酒业来自江浙沪的营收占比更是超过 95%。全国化不足带来的负面影响在于,整个黄酒消费场景的模糊性。如果说白酒通常用于聚会宴请、红酒用于线下交友、啤酒用于日常佐餐,那么黄酒在中老年消费者的眼中属于保健品、厨房星人眼中是料酒、年轻人眼中更是不知所谓,只有到了每年端午在江浙沪地区才得以短暂流行。黄酒的消费群体普遍老龄化,18-35 岁的群体中黄酒渗透率不足 14%,《2024 年轻人喝酒报告》显示只有 12% 的 Z 世代尝试过黄酒产品。如此一来,加上黄酒行业内部本身旷日持久的低价内卷策略,消费者对黄酒的刻板印象进一步加深。据云酒头条发布的数据,当前国内黄酒主流消费价格段仍然维持在 20 元上下,40 元以下黄酒产品贡献了超过 60% 的销售额。加气泡焕发第二春?面对被逐步边缘化的市场趋势,黄酒品牌们试图通过高端化等多种方式来提升影响力、扩大规模。黄酒市值一哥会稽山首创的 " 气泡黄酒 ",率先在消费市场掀起了一片大浪花。为了切入年轻消费群体、迎合更多人的口味,2023 年夏天,会稽山创新式的在黄酒中加入气泡并通过低温发酵技术将酒精度降低至 8%-12%,推出 " 一日一熏 " 气泡黄酒,力求为消费者带来微醺式的饮用体验。" 一日一熏 " 上市之初,并没有太大关注度。直到 2024 年 618 大促期间,气泡黄酒在短短 72 小时之内卖出 1000 万元,让这款产品爆火出圈。据和君咨询发布的数据,2024 年会稽山的气泡黄酒全年销售近 3000 万元,今年在推出易拉罐包装后已经超过 6000 万元,预计全年有望破亿元。今年 618 期间," 一日一熏 " 霸榜抖音酒类销售榜的第 1 到第 4 名,非白酒品类销售榜单前 5 中和青岛啤酒、百威等品牌并列。" 一日一熏 " 气泡黄酒销量暴涨,直接助推了会稽山的股价和业绩迎来起飞。今年 5 月 19 日到 29 日期间,会稽山股价短时间内涨幅超过 70%,市值一举超越古越龙山,成为黄酒品类中当之无愧的一哥。8 月 22 日,会稽山发布了半年报。今年上半年,公司营收 8.17 亿元,同比增长 11.03%;净利润 0.94 亿元,同比增长 3.41%。或许是看到了会稽山气泡黄酒的亮眼表现,古越龙山等也快速推出了同类气泡黄酒饮品。成不了年轻化解药然而,随着会稽山股价大幅波动,气泡黄酒的热度开始骤降。当前,会稽山的抖音直播间日常观看人数不足百人,与巅峰时期的上万在线人数,已相去甚远。一个很重要的原因是,很多年轻消费者跟风购买了产品,但尝试之后并未对气泡黄酒的口味产生好感,导致复购率偏低。结合财报不难发现,气泡黄酒的突然爆火,主要来自于营销推动。数据显示,2024 年会稽山的销售费用为 3.32 亿元,同比增长 60.25%,广告宣传方面所投入的 1.62 亿元更是同比翻倍。今年上半年,会稽山在营销方面继续加码,销售费用同比增长 53.69%,达到 2.15 亿元。今年 618 期间,请来影视明星吴彦祖、知名达人白冰坐镇直播间吸引流量。由于高营销费用的投入,今年 Q2,会稽山的归母净利润仅有 13.39 万元。即便如此,黄酒企业仍为年轻化转型不遗余力。今年 8 月 5 日,会稽山推出了两款全新产品 "1743 原浆鲜黄酒 " 和 " 纯正五年鲜原浆绍兴酒 ";更早之前古越龙山强势切入威士忌赛道;金枫酒业结合时尚元素推出 " 零夏 14" 和 " 锦时雪 " 等鸡尾酒产品 ……黄酒三巨头不停推新品,本质上都是为了抓住年轻人。只不过如果结合气泡黄酒这阵快来快去的热潮,短时间内恐怕很难成为黄酒年轻化的解药。